Cafe Αμαρυλλίς Bistrot

BRUNCH ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΗΣ ΚΗΦΙΣΙΑΣ ΔΙΑ ΧΕΙΡΟΣ ΜΥΡΣΙΝΗΣ ΛΑΜΠΡΑΚΗ

Δύο brunch με φαντασία, που δημιούργησε και επιμελήθηκε η γνωστή Chef Μυρσίνη Λαμπράκη και έγιναν γρήγορα talk in the town.

Με ευρηματικούς συνδυασμούς πάντρεψε εμβληματικά πιάτα της Εγγλέζικης Κουζίνας με ελληνικά προϊόντα. Χουρμάδες γεμιστοί με μπλε τυρί, Τάρτα με άγρια Ελληνικά μανιτάρια, Αυγά μάτια σε χειροποίητα μπριός με γέμιση πρασόπιτας, Σούπα βελουτέ με φασόλια και καραμελωμένο μπέικον, Sweet berries scones και pancakes.

Για όσους αγαπούν τα ζεστά πρωινά της Κεντρικής Ευρώπης, η Μυρσίνη Λαμπράκη δημιούργησε ένα brunch , που έκανε την Βιέννη , βασίλισσα της καρδιάς μας! Ροστί πατάτας με αυγά ( Rosterdaplfel), Σούπα κολοκύθας σερβιρισμένη με ηλιόσπορο και γλυκιά πάπρικα (Kurbiscreme suppe), Sacher torte, Στρούντελ μήλου (Apfelstrudel), Πάνκεικς με μαρμελάδα βερίκοκο (Marillen Palatschinken).